尾崎さん、ご苦労様manの英語、翻訳されてない件ですが、インストール時に日本語を指定してないのでは??全て英語でって結構大変ですよ、因みにmanの存在場所は「/usr/share/man」にファイルが存在していますのでそこで「ja」のディレクトリが有れば日本語で表示される準備は出来ているのかと思います。インストール後のロケールの設定ですが、メニューで
アプリケーション->システムツール->システム設定->地域と言語
を選択して言語を日本語に設定して見てください。
最も、manで翻訳されてないコマンドも未だ結構有るようです、翻訳が追いついてないコマンドは英語で出るようです。
まぁ後は慣れの問題と後はＯＳは無料ですから時間が有ればＯＫですよ
私でもLinux使えるんですから、誰でもＯＫだと思います。